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和 #台灣人 一樣，
#泰國人 因為 #疫情 的關係，
待在家的時間更長了。
為了讓大家在家裡也可以吃好吃的，
#廚藝高超 的Ang（學過多種料理）
今天示範了一道用 #鯖魚罐頭 就可以做的家常料理。
#涼拌 #Yum #ยำ 是泰國人的家常菜，
只要一個 #茄汁鯖魚罐頭，加上…
#香茅、#檸檬、#辣椒粉、#辣椒、#紫洋蔥、#外國香菜、#魚露，拌一拌，
然後再用 #大白菜 和 #高麗菜 乘好，
一道可口的泰式料理就完成了！
Jo覺得，這道菜要和 #糯米 一起吃。
大家看了都流口水。
聽說下一次還要調 #雞尾酒、作 #筍子料理。
ALG Thai Online上課好像在上料理課，
老師用泰語在廚房作菜給你看，
不需要人幫忙翻譯，也不需要有會英語，
學習泰語就作菜的過程中自然地發生了。
對如此學習方式有興趣的話，
可以先報名試聽看看，
報名網址：
https://ppt.cc/feM2Wx
2021.04.27(二)
小明上聽寫課，老師唸〝狼狽為奸“，
他一時忘記〝狽“怎麼寫，
瞄了一眼同桌的…
我嘞........
靠腰叻............
同學寫了個〝狼被圍姦“…😆😆😆
#茄汁鯖魚罐頭湯麵
#古早味高麗菜乾泡菜
昨晚睡前談心時間…
小妞：媽媽妳今天在公司怎麼樣？開心嗎？
媽媽：還不就這樣，沒有什麼特別的事好開心的呀！
小妞：哦！但我覺得妳上班應該很開心才對！
媽媽：為什麼？🤨🤨🤨
小妞：因為可以追劇啊！
媽媽：........................（妳媽我是去上班不是去玩的好嗎🙄）
#還有妳媽我是午休時間才能追劇的好嗎🙄
現貨：
老爹鮮奶：90元（現貨18瓶）
旱溪涼麵：35元/盒、100元/3盒（現貨15盒）
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航空蕃茄汁：45元、85元/2瓶（現貨30瓶）
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吳鈴山小魚辣椒（大辣）：170元（現貨5罐）
車用號碼牌：18元（現貨20個）
口袋傘四種顏色：95元（現貨25把）
飛魚卵香腸：135元（現貨4包）
毛巾3入組：80元（現貨10包）
保鮮蓋：15元（現貨30個）
馬桶刷：70元（現貨15個）
瀝水籃：35元（現貨12個）
桌墊：99元（現貨10片）
鍵盤滑鼠墊：50元（現貨4片）
調理鍋5入：140元（現貨5組）
濾油壺：120元（現貨3個）
有興趣老闆可以直接來選購喔，感恩🙇🙇🙇
颱風天不想冒著生命危險出門覓食看了看手邊的食材們高麗菜、糯米、香菇、洋蔥、茄汁鯖魚罐頭還有，一堆的香料寶貝ˊ_>ˋ 於是這道前置作業頗多的料理就 ... ... <看更多>
... 材料: 油麵茄汁鯖魚罐頭高麗菜作法: 1. ... 高麗菜先下鍋煮熟3. ... 口味再加上些沙茶醬味道就會更濃哦當然想打個蛋加進去也很OK唷~ 第一次做茄汁鯖魚麵成功!!! ... <看更多>
茄汁 鯖魚 高麗 菜 在 同榮茄汁鯖魚的紅罐跟黃罐? - 精華區Canned 的必吃
※ 引述《SHSL ()》之銘言：
題外話
大部份都是看到茄汁靖魚麵
其實茄汁靖魚粥也滿不賴的..
材料:白飯約兩碗(前晚剩的)
茄汁鯖魚紅罐*1
洋蔥/大蒜(前者切絲後者切末)
蛋*2
豆乾/火腿片/玉米粒/炒高麗菜(都是冰箱的存貨)
其實這是完全不想出門不想動之菜單....
先把洋蔥和大蒜爆香,然後把冰箱存貨倒下去翻一翻
燒一鍋水,把飯先煮成粥,然後把料放下去一起熬
再把鯖魚罐頭撥碎倒下去 加一點番茄醬 還有糖和醬油
如果口味重一點加胡椒不錯
我是喜歡米粒爛一點的粥 所以我熬了比較久
起鍋前把蛋打散加進去 滾到蛋有點起泡出現蛋花就可以吃了
對了這種粥水不能太少 不然容易焦也會太鹹
鹹度真的要控制一下 我也試驗了不少次
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